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Pat & Lorraines Coffee Shop
« J’en ai rien à branler que la société dise que ça se fait. (…) Si on m’offre un service en plus, je paierai un extra, mais le pourliche qu’on paie automatiquement, ça c’est bidon. »
Monsieur Pink (Steve Buscemi)
Profondément attaché à Los Angeles, Quentin Tarantino tient absolument à y tourner l’intégralité de son film. Le premier jour, il réunit ainsi Michael Madsen, Harvey Keitel, Steve Buscemi, Tim Roth, Chris Penn, Edward Bunker et Lawrence Tierney à une table du Pat & Lorraines Coffee Shop, un restaurant familial dont l’atmosphère, typique, tranche également avec la brutalité inhérente aux personnages.
Inexpérimenté, le metteur en scène fait tourner sa caméra autour des acteurs alors que ces derniers dissertent au sujet du sens caché de la chanson Like a Virgin de Madonna, avant de débattre quant au bien-fondé des pourboires.
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Pour tous ses films, Quentin Tarantino a toujours aimé exploiter de véritables lieux, ayant ainsi le moins possible recours à des décors entièrement fabriqués. L’introduction de Reservoir Dogs n’a donc pas nécessité la location d’un studio et s’est déroulée entre les murs de ce petit restaurant familial aujourd’hui inchangé. Un endroit où depuis la sortie du film, de nombreux fans se rendent pour déguster un copieux petit-déjeuner à base de pancakes et pommes de terre sautées accompagnées de bacon frit.
Les propriétaires ont d’ailleurs apposé un poster de Reservoir Dogs à l’endroit où les acteurs ont jadis pris place. Et quand vient le moment de régler l’addition, c’est éternellement la même question que les fans du film se posent : faut-il laisser un pourboire ?
Reservoir Dogs est parvenu à amasser 22 032 029 de dollars au box-office, soit plus de dix-huit fois son budget.
Pat & Lorraines Coffee Shop
Entre Glendale et Pasadena, le Pat & Lorraines Coffee Shop propose des plats typiques des diners américains. Un établissement familial délicieusement désuet.
Ayant résisté à l’implantation massive de fast foods et des enseignes plus modernes, ce restaurant propose des spécialités typiquement américaines, préparées avec passion par un chef semblant tout droit sorti d’un film. Avec son ambiance authentique, le Pat & Lorraine Coffee Shop régale les habitants du nord de Los Angeles depuis de nombreuses années. Ouvert toute la journée, il reste très apprécié pour son fameux petit-déjeuner maison.
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Qualité du contenu
Intérêt pour les fans
Rapport qualité/prix
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Par Gilles Rolland
Passionné de cinéma, de rock and roll, de séries TV et de littérature. Rédacteur de presse et auteur des livres Le Heavy Metal au cinéma, Paroles de fans Guns N' Roses, Paroles de fans Rammstein et Welcome to my Jungle : 100 albums rock et autres anecdotes dépareillées. Adore également voyager à la recherche des lieux les plus emblématiques de la pop culture.