Adresse Restaurant Drouant 16-18 rue Gaillon, 75002 Paris, France

Fondé en 1880, le restaurant Drouant est passé de petit « bar tabac » à restaurant gastronomique incontournable.

L’Alsacien Charles Drouant s’installe en 1880 à Paris entre ces murs pour y créer son bar tabac. L’affaire prend une nouvelle tournure en 1914 lorsque les jurés du Goncourt décident d’y établir leur quartier général des délibérations, suivi en 1926 par le jury Renaudot.

Les multiples salles privées de l’établissement permettent en effet, en toute intimité, d’y déjeuner pour ses affaires, pour un évènement privé et/ou culturel tel que ces prestigieux prix littéraires.

Dans les années 1920, Jean Drouant décide de faire appel à Jacques-Émile Ruhlmann, surnommé le « pape de l’Art déco » pour rénover les différentes salles. Le bistrot parisien devient alors un temple de la gastronomie.

Son escalier majestueux, sa façade de boiseries d’antan, son jardin d’hiver et, bien entendu, sa cuisine somptueuse font du Drouant un établissement d’exception à plus d’un titre.

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Le Café de Flore d’Etienne Daho, l’hôtel de Jay-Z et Kanye West dans Nas in Paris, la station de métro du Poinçonneur des Lilas de Serge Gainsbourg, le pont Mirabeau de Serge Reggiani et Marc Lavoine, la gare de Lyon de Mc Solaar…

Les lieux évoqués dans les bandes dessinée Adèle Blanc-Sec, Largo Winch, Blake & Mortimer, Michel Vaillant…

Mais aussi dans les romans d’Ernest Hemingway, Victor Hugo, Leo Malet, Daniel Pennac, Marc Levy, Guillaume Musso…vous trouverez tous les lieux incontournables de la Pop Culture Parisienne dans ce nouveau guide.

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