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Adresse Legal Tender Saloon & Eating House 151 Old Lamy Trail, Lamy, NM 87540, États-Unis

Reconstitution très fidèle d’un saloon tel que les États-Unis en possédaient durant la seconde moitié du XIXe siècle, le Legal Tender Saloon est un incontournable.

Cet établissement richement décoré prend place au sein d’un musée à ciel ouvert en forme de reconstitution d’un village western. Très immersif, le saloon propose plusieurs espaces : un dédié à la restauration et l’autre consacré au bar. Il est possible d’y déguster des spécialités de la gastronomie du sud des États-Unis tout en écoutant de la musique country. Le saloon possède aussi des salles de jeu dans la grande tradition des saloons d’antan.

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